为深化苏陕职业教育协作交流，推动校际互学互鉴、专业共建，9月3日，安康职业技术学院马勇老师、陕西职业技术学院何叶老师来到酒店烹饪学院，在专业负责人陶鑫波老师的带教下开始为期两个月的跟岗研修。9月16日，两位教师首次正式参加酒店教研室教研活动，活动在A4-304举行，由专业教研室主任严云玉老师主持，学院王小平副院长和全体专业教师参加了此次活动。

活动伊始，教研室向两位跟岗教师表示热烈欢迎，介绍了教研室专业设置、师资队伍与课程体系。跟岗之初，带教老师陶鑫波已带领两位教师实地参观实训教室，介绍专业整体情况与专业课程设置，并结合两位教师的专业背景与发展需求，明确“一对一”带教安排和跟岗任务清单，涵盖教学观摩、技能集训、企业调研、课程建设等内容。

跟岗以来，两位教师已常态化参与听课学习等教研活动，走进课堂观摩专业教师授课，参与课后研讨交流。此次教研活动中，两位教师全程参与教学研讨，围绕新学期教学运行安排、实训课堂管理、实训室建设等内容与老师们深入交流，沉浸式体验学校教研氛围与教学节奏，为返岗后的教学实践积累经验。

专业建设是此次交流的重点。专业负责人陶鑫波老师围绕2026级人才培养方案的变化趋势作解读答疑，重点介绍了人工智能通识素养教育、专业课程数字化智能化升级、课程资源库建设与活页式教材编制等改革方向，推动人才培养从“传统岗位能力”向“未来岗位能力”转型。两地教师围绕专业数字化转型、课程资源共建共享、教材开发等话题展开研讨，互学互鉴、共同提高。

学院王小平副院长代表学院再次欢迎两位跟岗教师的到来，表示将悉心关心两位教师的生活与学习需求，做好全面保障，并希望以此次跟岗研修为纽带，持续深化两地专业建设与师资队伍交流合作，让协作成果真正落地见效。

此次教研活动是两位教师跟岗以来首次正式参与的教研室活动，也是两地教师互学互鉴的良好开端。下一步，酒店教研室将按照跟岗研修计划，在做好听课学习、教研研讨的基础上，持续推进技能集训、企业调研、课程共建等系列活动，携手推动双方专业建设水平共同提升。