为进一步加强学院教学过程管理，规范教学秩序，提高教学质量。近期，酒店烹饪学院在学校教务处的统筹指导下组织开展教学常规专项检查，重点围绕班级教学日志填写、教师作业布置和批阅及教案编写三大核心环节，全面排查教学过程中的落实情况。

本次检查结果来看，整体情况良好：多数教师教案要素齐全、教学目标明确，能结合课程特点设计教学流程，课后反思针对性强；作业布置贴合教学重点，批改及时细致。各班级教学日志基本能完整记录教学进度、出勤情况及课堂反馈，为教学质量监控提供了有效依据。

检查同时发现，个别班级存在教学日志填写过于简洁的问题，主要表现为教学内容记录不完整、作业布置等情况描述简略，未能充分发挥教学日志的过程跟踪与反馈作用。针对该问题，教务科已现场反馈并明确整改要求。

学院将以此次检查为契机，常态化推进教学常规督导，组织优秀教学资料交流展示，引导师生重视教学各环节细节。