秋意正浓，美食飘香。2025年11月14日至16日，由优酷视频联合常州菜研究院等单位共同主办的百厨大战美食嘉年华活动，在风景秀丽的新龙生态林盛大举行。近百位全国顶尖主厨汇聚龙城，为常州市民献上了一场星光熠熠的美食文化盛宴。作为活动的主办单位之一，常州旅游商贸高等职业技术学校常州菜研究院深度参与，酒烹学院的师生们以高度的责任感和饱满的热情，为活动的顺利举办提供了坚实保障，成为这场美食盛会中一道亮丽的风景线。

为确保活动筹备工作有序推进，我院在活动前期便每日派出5名学生志愿者，默默投身于各项基础准备工作中。进入14日至16日的正式活动期，志愿服务力量全面升级，每日由两名教师带队，50名学生志愿者组成的精锐团队准时奔赴各个岗位。

活动现场，处处跃动着我院学子忙碌而沉稳的身影。服务台前，他们面带微笑，耐心细致地为往来市民介绍活动流程与特色；礼品兑换处，他们操作熟练，细心核对凭证，确保每一份心意准确送达；分布于各主厨展示点位的学生，则化身为秩序维护者，引导人流、解答疑问，保障了现场活动忙而不乱；还有那穿梭于会场各处的机动组成员，如同高效的“补给线”，及时精准地配送各类物资，确保了后台运转流畅无阻。

尽管任务繁重，节奏紧张，但全体志愿者始终保持着昂扬的斗志和友善的态度。同学们用实际行动诠释了“责任、奉献、专业、友善”的酒烹学子风貌，他们那一张张浸润着汗水的热情笑脸，那一声声亲切温暖的耐心解答，那一次次不辞辛劳的奔波往返，深深烙印在主办方与广大市民的心中，赢得了活动主办方的高度评价。

此次志愿服务，不仅是我院服务地方、深化产教融合的生动实践，更是一堂生动的劳动教育与职业素养公开课。同学们在真实现场锤炼了专业技能，提升了沟通协作与应急处置能力，将课堂所学完美应用于社会实践，充分展现了我校人才培养的丰硕成果，为服务常州文旅发展、丰富市民美好生活贡献了坚实的青春力量。